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樱桃虽小含糖量很高

来源:本站 发布时间:2022-06-25 访问量:4

  樱桃虽小含糖量很高李宏宇介绍,从4月中旬至5月初这半个月的时间,正是本地樱桃成熟的时候,樱桃的营养价值高,含有丰富的糖、钙、磷、钾、铁,其中,樱桃的铁元素含量最高,位列水果之首,樱桃含铁比苹果、橘子、梨高二三十倍,100克樱桃含铁59毫克,维生素A含量高于苹果、葡萄4至5倍。

  常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,适当吃樱桃有调中益气和补血的作用。

  食用樱桃还有祛风、除湿、杀虫的作用。老人可以吃樱桃,樱桃可以祛风胜湿。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿。

  此外,对于轻微烫伤,樱桃也有奇效,把樱桃碾碎,涂抹在伤口上,对于治疗轻微烫伤有作用。

  樱桃味道鲜美,营养丰富,但也不是所有人都适宜吃樱桃。李宏宇介绍,有溃疡症状者,要少吃;糖尿病患者,也要少吃樱桃,因为樱桃含糖高,过多食用,容易导致血糖偏高;樱桃性温热,热性病患者少吃。

  李宏宇说,樱桃也是“高钾水果”,樱桃含钾量高,是不可轻视的,每100克含钾258毫克。如果肾病患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾,因此,对于少尿和水肿患者,要少吃樱桃。

  李宏宇介绍,樱桃虽然味道好、营养价值高,但也不宜过量食用。他建议,老年人和小孩,每人每天食用25至50克即可,成年人一般每人每天50至100克。需要特别注意的是,不要误食樱桃核,在吃樱桃的时候,一定要小心,防止桃核卡住喉咙。